close
與銀だこ Doris Lee 的初次邂逅。
| 商家/地名：築地銀だこ焼き | |
| 活動區域：北區 | |
| 地址/路標：台北縣中和市中山路3段122號 |
這是家位於中和環球購物中心內，
日本道地「築地銀だこGINDACO」。
配方遵循原產地的風味，
當初章魚燒吃法單純，不講究醬料使用，
所以沒有濃郁醬汁搭配，只有沾點淡味醋醬油來調味，
這種重視原味的吃法，反而吃到麵糊和著章魚及天婦羅原滋味，
頗受人們喜愛的。
日式章魚燒本就以不油膩及清淡口感聞名，
除此之外他們還做到低卡路里，
就為了消費者身材做考量。
內容有：醬汁、柴魚片、海苔粉、美奶滋、麵酥、
紅薑、麵粉、蔥、章魚、蝦米、雞蛋、高湯。
外皮燒脆卻不燙嘴，內在口感上有稍加調整就像麻署包附著餡料。
而最近天冷也有推大阪蛋炒麵
為了使品質管控一致，採用的也是與日本總店相同的材料。
口味如何呢？
就請客官自行來嘗嘗吧！
攝影/TOKOKOU
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}
